Glisemik indeks ve glisemik yük terimlerini ilk kez duyuyor olabilirsiniz. Ancak bu kavramlar çok uzun bir süredir beslenme uzmanlarının ve sağlık profesyonellerinin dilinde. Hele ki şeker hastasıysanız bu kavramlara çok yakınsınız demektir. Glisemik indeks nedir? Glisemik indeks (GI), karbonhidratların kan şekerini yükseltme hızıdır. Bu oranı belirleyen faktör ise sindirim ve emilim hızıdır. Diğer bir…
Oruç sırasında sıvı alımımız azaldığı için iftardan sonra en az 2 litre su içmeyi hedeflemeliyiz. Mineral kaybı için iftardan sonra 1 şişe maden suyu içelim. Ramazan ayında hareketsizlik bağırsakları yavaşlattığı için iftardan sonra 45 dakika ile 1 saat arası yürüyüş yapmak sindirime yardımcı olur. Yemeklerimizi sahur, iftar ve iftar sonrası ara öğünler olarak düzenleyebiliriz.Gün içinde…
Diyetteyken ekmek yemekten vazgeçmek zorunda değilsiniz; Dikkat etmeniz gereken, ekmek seçimi ve miktarı. Ekmek, günlük enerji ihtiyacımızın karşılanması için gerekli olan karbonhidratlara sahiptir. Dengeli beslenme, hamilelik, sporcu beslenmesi gibi kilo verme ve özel dönemler dahil olmak üzere günlük yaşamda veya gençlerin ve çocukların beslenmesinde ana kalori kaynağıdır. Aynı zamanda tokluk hissiyatı sağlayarak kendinizi iyi…
Beslenme sağlık için önemlidir. Sağlıksız bir diyet metabolizmanıza zarar verebilir, kilo almanıza neden olabilir ve hatta kalbiniz ve karaciğeriniz gibi organlara zarar verebilir. Sağlıksız beslenmek bu organların dışında başka bir organımızı da etkiler ; CİLDİMİZ. Bilim adamları diyet ve vücut hakkında daha fazla şey araştırdıkça , yediklerimizin cildimizin sağlığını ve yaşlanmasını önemli ölçüde etkileyebileceğini…
