Beynimizin kuşkusuz en önemli görevi “hafıza işlevi”dir. Anıları, bilgileri, geçmiş deneyimleri, telefon numaralarını, bir arkadaşın adını hatırlamak gibi şeyler aslında beynimizin alışkanlıklarıdır. Bu rutin bazen kesintiye uğrar ve hatırlamayız. Unutmak artık sadece yaşlılıkta ortaya çıkan bir sağlık sorunu değil. Şiddetli travma, iş yükü, aceleye getirilmiş yaşam, stres ve yetersiz beslenme her yaşta unutkanlık oranlarını artırır. Hafıza kaybından kurtulmak, beyninizi eğitmek ve hafızanızı güçlendirmek için belirli yiyecekleri düzenli olarak yemelisiniz. Bakalım bu yiyecekler nelermiş.
- Balık Tüketin
İyi çalışan bir hafıza istiyorsanız, diyetinize sağlıklı yağları dahil ettiğinizden emin olun. Çünkü; Beynin çoğu yağdan oluşur. Omega-3 yağ asitleri, beyin için en önemli esansiyel yağlardır. Özellikle balık yağı, hafızayı geliştirmeye, konsantrasyonu artırmaya, hafıza kaybıyla savaşmaya ve Alzheimer hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olan omega-3’ler açısından zengindir. Somon, sardalye, uskumru ve ton balığı bu konuda iyi seçimlerdir. Haftada en az 2-3 kez balık yemeyi unutmayın.
2. Diyetinize Yumurta Ekleyin
Yumurta anne sütünden sonra en değerli ve güçlü protein kaynağıdır. Yumurtalar, hafızayı güçlendirmeye yardımcı olan iki önemli madde açısından zengin olan B vitaminleri, selenyum ve D vitamini ile doludur. Bunlardan biri kolin, diğeri ise omega-3’tür. Her ikisi de hafıza güçlendiriciler, koruyucular ve güçlendiricilerdir. Bu yararlı özellikleri nedeniyle yumurtayı günlük diyetinize dahil etmeyi unutmayın.
3. Tahıllardan Vazgeçmeyin
E vitamini hafıza gücünü etkileyen en önemli antioksidan vitaminlerden biridir. Tahıllar bu vitamin açısından zengindir. Tahıl zengini ülkemizde bulgur, karabuğday, çavdar ve yulafı her mevsim elde etmek oldukça kolaydır. Günlük diyetinize tam tahıllar ekleyerek beyin gücünüzü artırabilir ve hafızanızı koruyabilirsiniz.
4. Kırmızı Meyveleri Diyetinizde Bulundurun
Yaban mersini, çilek, kuru erik, ahududu, böğürtlen ve nar gibi koyu kırmızı meyveler, içerdiği antioksidan kimyasallarla beyni serbest radikal hasarlarından korumaya ve hafıza merkezlerini güçlendirmeye yardımcı olur. Kırmızı üzüm, pembe greyfurt, portakal (kırmızı portakal) ve kırmızı elma da A ve C vitaminlerini içerdikleri için hafızanın korunmasına yardımcı olur.
5.Ceviz Tam Bir Hafıza Güçlendiricidir
Kafatası benzeri sert kabuğu, ince iç zarı ve kıvrımlı yapısı ile ceviz beynini andırır. Gerçekten de ceviz, bu ilginç benzetmenin ötesinde tam bir beyin güçlendiricidir. OMEGA-3 yağ asitleri, E ve B6 vitaminleri içerdiğinden sinir sistemimiz için mükemmel bir besindir. Her gün tüketeceğiniz 2 tam ceviz hafızanın tazelenmesine, unutkanlığın giderilmesine ve konsantrasyonun artmasına yardımcı olacaktır. O an; Beynimizin %70-75’i sudan oluşur. Gün boyunca su eksikliği hafıza gücünü olumsuz etkiler. Hafızayı güçlendirmek, konsantrasyonu artırmak ve hızlı düşünmek için gün içinde yeterince su içmeye özen gösterin.
*Sağlıklı beslenin, yeterli fiziksel aktivite yapın, stresi yönetin, iyi düşünün ve yavaşlayın!*
